Pratiques alimentaires, temporalités et organisation de la vie familiale. Une recherche conduite dans les quartiers Sud de Marseille

Jessica Pothet, doctorante au Laboratoire « Langage Littérature Société » de l’Université de Savoie

Cette communication repose sur une approche concomitante de l’acte alimentaire et de la famille. En ce sens, on s’intéresse d’abord aux aspects pratiques des pratiques alimentaires rapportées et /ou observées. Ensuite, ce sont les règles structurant la famille pendant la prise de repas qui font l’objet d’interrogations. Ces éclairages permettent d’interroger l’efficience du repas comme temporalité rythmant la vie familiale mais plus généralement rendent compte de processus d’organisation domestique et familiale. Lire la suite